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Buckwheat (Fagopyrum esculentum): The Resilient Crop with Nutritional Riches

Rintu Jha, Bandana Devi, Akanksha Singh, Prashant Singh

Chinese Academy of Agricultural Sciences　Institute of Crop Sciences　Banaras Hindu University　Chhatrapati Shahu Ji Maharaj University

年份2025

DOI10.1007/978-981-95-2762-5_4

原文https://doi.org/10.1007/978-981-95-2762-5_4

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生物医学

Seed and Plant Biochemistry

Food composition and properties · Phytoestrogen effects and research

参考文献 115

Recent Advances in Processing and Development of Buckwheat Derived Bakery and Non-Bakery Products – a Review

Juan Antonio Giménez‐Bastida, Mariusz K. Piskuła, Henryk Zieliński · Polish Journal of Food and Nutrition Sciences · 2015

被引 77

Complete Chloroplast Genome Sequence of Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum) and Comparative Analysis with Common Buckwheat (F. esculentum)

Kwang‐Soo Cho, Bong-Kyoung Yun, Young-Ho Yoon · PLoS ONE · 2015

被引 189

Weed Suppression by Common Buckwheat: A Review

Beno icirc t FALQUET, Aur eacute lie GFELLER, M. Pourcelot · Environment Control in Biology · 2015

被引 55

此处列出前 3 条

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