研究论文
Endogenous Trypsin Triggers Free Fluoride Release from Antarctic Krill (Euphausia superba) Cuticle
Yuanhuai Peng, Wei Ji, Hongwu Ji, Zhiping Han, Shiqi Zhang, Yaping Wen
Lingnan Normal University Guangdong University of Education Guangdong Ocean University
来源Journal of Ocean University of China
年份2024
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摘要与影响
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逐年被引趋势
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关键指标
2
被引次数 · OpenAlex
0.39
领域内被引倍数
同类平均 = 1
同类平均 = 1
前 39%
引用位次
同领域 · 同年份 · 同类型
同领域 · 同年份 · 同类型
47
参考文献
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学术脉络
学科主题
生物医学Food and Agricultural Sciences
Aquaculture Nutrition and Growth · Enzyme Production and Characterization
参考文献 47
Agricultural and biological chemistry
被引 1,709日本農芸化学会 · Medical Entomology and Zoology · 1961
Biochemistry of the autolytic processes in Antarctic krill post mortem. Autoproteolysis
被引 29Trond Erling Ellingsen, Viggo Mohr · Biochemical Journal · 1987
Determination of Fluoride in Wine by Fluoride Selective Ion Electrode, Standard Addition Method: Collaborative Study
被引 8Bruno Trombella, Arthur Caputi, Daniel Musso · Journal of AOAC International · 2003
此处列出前 3 条
引用本文 2
Recent advances in the use of antarctic krill (Euphausia superba) as a sustainable source of high-quality protein: A comprehensive review
被引 42Shiying Tang, Jing Jing Wang, LI Yu-feng · Trends in Food Science & Technology · 2024
Effects of replacing fishmeal with Antarctic krill meal on growth and reproductive performance of Litopenaeus vannamei broodstock
被引 0Yubin Liu, Baiquan Lu, Weibin Huang · Research Square · 2026
按被引量排序，此处列出前 3 条