研究论文
Production of 6-O-l-Ascorbyl Palmitate by Immobilized Candida antarctica Lipase B
Manish G. Yadav, Monali R. Kavadia, Rajeshkumar Natwarlal Vadgama, Annamma Anil Odaneth, Arvind Mallinath Lali
Institute of Chemical Technology
来源Applied Biochemistry and Biotechnology
年份2017
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摘要与影响
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逐年被引趋势
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关键指标
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被引次数 · OpenAlex
0.58
领域内被引倍数
同类平均 = 1
同类平均 = 1
前 36%
引用位次
同领域 · 同年份 · 同类型
同领域 · 同年份 · 同类型
20
参考文献
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学术脉络
学科主题
生物医学Enzyme Catalysis and Immobilization
Chemical Synthesis and Reactions · Enzyme Production and Characterization
参考文献 20
Chemistry and Physics of Lipids
被引 73C. W. M. ADAMS · Nature · 1967
High yields of ascorbyl palmitate by thermostable lipase‐mediated esterification
被引 45Sapna Bradoo, R.K. Saxena, Rani Gupta · Journal of the American Oil Chemists Society · 1999
此处列出前 3 条
引用本文 30
Novozym 435: the “perfect” lipase immobilized biocatalyst?
被引 626Claudia Ortíz, Marı́a Luján Ferreira, Oveimar Barbosa · Catalysis Science & Technology · 2019
Applications of immobilized lipases in enzymatic reactors: A review
被引 166Daniela Remonatto, Rodney Helder Miotti Junior, Rubens Monti · Process Biochemistry · 2022
Recent Advances in Lipases and Their Applications in the Food and Nutraceutical Industry
被引 78A.L. Reyes-Reyes, Francisco Valero, Georgina Sandoval · Catalysts · 2022
按被引量排序，此处列出前 3 条