研究论文
Integrated Advanced Technologies for the Analysis of Deoxynivalenol in Contaminated Food & Feed: Recent Trends and Future Perspectives
M. A. Diab, Heba A. El‐Sabban, Sajid Ali, Youngsoo Kim
Ministry of Health and Population Yeungnam University Egyptian Petroleum Research Institute
来源Food Analytical Methods
年份2026
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学术脉络
学科主题
生物医学Mycotoxins in Agriculture and Food
Melamine detection and toxicity · Indoor Air Quality and Microbial Exposure
参考文献 185
Analysis of Deoxynivalenol, Masked Deoxynivalenol, and Fusarium graminearum Pigment in Wheat Samples, Using Liquid Chromatography–UV–Mass Spectrometry
被引 68James Jacob Sasanya, Clifford Hall, Charlene E. Wolf‐Hall · Journal of Food Protection · 2008
Predicting DON contamination in Fusarium-infected wheat grains via determination of the ergosterol content
被引 40Cs. Lamper, József Téren, Tibor Bartók · Cereal Research Communications · 2000
Ultra-high-pressure liquid chromatography–solid-phase clean-up for determining aflatoxins in Egyptian food commodities
被引 15Sami M. Abdel Azeem, M.A. Diab, M.F. El–Shahat · Journal of Food Composition and Analysis · 2015
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