研究论文
Drying of a porous medium with internal heat generation
Donald W. Lyons, John D. Hatcher, J. E. Sunderland
Clemson University North Carolina State University
来源International Journal of Heat and Mass Transfer
年份1972
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逐年被引趋势
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关键指标
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被引次数 · OpenAlex
1.69
领域内被引倍数
同类平均 = 1
同类平均 = 1
前 18%
引用位次
同领域 · 同年份 · 同类型
同领域 · 同年份 · 同类型
5
参考文献
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学术脉络
学科主题
生物医学Food Drying and Modeling
Heat Transfer and Optimization
参考文献 5
Heat and Mass Transfer in Capillary-Porous Bodies
被引 724Luikov, A V · Elsevier eBooks · 1966
Theory of Energy and Mass Transfer
被引 171A.V. Luikov, Yu. A. Mikhaǐlov, T. Page · American Journal of Physics · 1966
A boundary-layer method in porous body heat and mass transfer
被引 18I. J. Kumar, Hira Narang · International Journal of Heat and Mass Transfer · 1967
此处列出前 3 条
引用本文 82
Simultaneous Heat, Mass, and Momentum Transfer in Porous Media: A Theory of Drying
被引 1,134Stephen Whitaker · Advances in heat transfer · 1977
Drying kinetics and rehydration characteristics of microwave-vacuum and convective hot-air dried mushrooms
被引 534Saroj Kumar Giri, Suresh Prasad · Journal of Food Engineering · 2005
Changes in quality of microwave-treated agricultural products—a review
被引 362R. Vadivambal, Digvir S. Jayas · Biosystems Engineering · 2007
按被引量排序，此处列出前 3 条