研究论文
Lonicera caerulea L. (Honeyberry): Nutritional Profiles, Bioactive Constituents, and Industrial Value Exploitation for Functional Food Development
Xinxin Xu, Hui He, Jia Shan, Bowen Tian, Yuan Sun, Limin Zhang, Xiaoyan Li, Yanhe Lang
Harbin University of Commerce Northeast Forestry University East University Of Heilongjiang
来源Food Reviews International
年份2026
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学术脉络
学科主题
生物医学Phytochemicals and Antioxidant Activities
Food and Agricultural Sciences · Agricultural and Biological Research
参考文献 82
Influence of water and nitrogen deficit on fruit ripening and aroma potential of Vitis vinifera L cv Sauvignon blanc in field conditions
被引 253Catherine Peyrot des Gachons, Cornelis van Leeuwen, Takatoshi Tominaga · Journal of the Science of Food and Agriculture · 2004
Polyphenolic fraction of Lonicera caerulea L. fruits reduces oxidative stress and inflammatory markers induced by lipopolysaccharide in gingival fibroblasts
被引 75Adéla Zdařilová, Alena Rajnochová Svobodová, Karin Chytilová · Food and Chemical Toxicology · 2010
Composition of Sugars, Organic Acids, and Total Phenolics in 25 Wild or Cultivated Berry Species
被引 495Maja Mikulič-Petkovšek, Valentina Schmitzer, Ana Slatnar · Journal of Food Science · 2012
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