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Study on the culture about tea porridge
Fangren Zhao
Otsuma Women's University
来源International Journal of Human Culture Studies
年份2020
内容与影响
摘要 · 完整
“茶粥” 虽然一直都不是中国饮茶文化的主流，但却伴随着饮茶文化、出现在每一个时代。而笔者在研究中国茶文化的过程中发现，“茶粥” 的概念和样态在不同的时代、多有不同。
逐年被引趋势
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关键指标
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领域内被引倍数
同类平均 = 1
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引用位次
同领域 · 同年份 · 同类型
同领域 · 同年份 · 同类型
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参考文献
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学术脉络
学科主题
生物医学Nutrition, Health and Food Behavior
Food Quality and Safety Studies
参考文献 0
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施引文献 1
Exploration on the Development of Green Eco-cultural Tourism in Sucrose Industry
被引 0Weisong Wang, Wenjing Sun, Jinghuang Zhu · International Journal of Education and Humanities · 2022
按被引量排序，此处列出前 3 条